Sicurezza degli alimenti e relative normative

La politica europea sulla sicurezza alimentare punta a garantire che gli alimenti consumati dai cittadini siano sicuri ed ottenuti da piante e animali sani, e che l’industria alimentare possa operare…

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Il pericolo di scivolamento, inciampo o caduta

Se all’interno delle aziende sono previsti spostamenti o stazionamenti di operatori in zone di produzione è necessario che il fabbricante attui specifici accorgimenti sin dalle fasi di progettazione dello stabile. È…

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Prevenzioni delle contaminazioni microbiche nell’industria alimentare

La resistenza agli antibiotici ad oggi è un problema crescente negli ospedali e nelle strutture igienicamente sensibili. Il contagio si trasmette attraverso le superfici e l’aria. Le biotecnologie e la…

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La qualità è questione di tempi

Negli ultimi anni vi è una maggiore attenzione agli aspetti legati alla salute e alla sicurezza aziendale con anche però una certa diffidenza rispetto a quello che viene percepito come…

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Food and Drug Administration

L”Agenzia per gli Alimenti e i Medicinali” si occupa della regolamentazione dei prodotti alimentari e farmaceutici e tende a proteggere la salute dei cittadini attraverso regolamenti che controllino l’integrità e la sicurezza del…

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STERIFLOOR

Le normative italiane in materia di igiene, ampliate ed approfondite dalle recenti Direttive CEE, stabiliscono requisiti precisi per tutti i locali in cui i prodotti alimentari vengono preparati, lavorati, trasformati,…

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Stericlean: fine di muffe e batteri

PREVENZIONE EFFICACE E PERMANENTE CON STERICLEAN La tendenza comune porta a sottovalutare la reale e devastante azione di microrganismi battericidi che popolano le superfici e gli ambienti di lavoro. Le contaminazioni…

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COMUNICAZIONI SPECIALI: A.P.Pa.Fre

Per riuscire ad essere continuamente aggiornata e al passo con i tempi la Rivestimenti Speciali è entrata a far parte dell’associazione A.P.Pa.Fre, nata per tutelare gli interessi di una categoria…

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Inquinamento da contaminanti microbiologici

PREVENZIONE EFFICACE E PERMANENTE CON STERICLEAN Studi sulla qualità dell’aria in ambienti confinati hanno evidenziato che le principali fonti di inquinamento microbiologico nei locali sono rappresentate dagli occupanti e dalla…

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La scelta della pavimentazione appropriata

Al momento di progettare, risanare o ristrutturare una pavimentazione sin da subito ci si chiede quale sia la pavimentazione adeguata. Risulta quindi fondamentale conoscere i requisiti del futuro locale. Bisogna…

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