Nelle aziende è sempre più comune trovare l’utilizzo di nuove tecnologie all’avanguardia. Queste prevedono una vasta gamma di applicazioni: miglioramento di alcune caratteristiche degli alimenti; ottenimento di una migliore disponibilità; sviluppo di nuovi materiali di imballaggio; miglioramento della conservazione dei prodotti; monitoraggio dei cibi confezionati durante il trasporto…
